Mandag Kl 05:21
Meny

VESTERHAUGEN GÅRDSYSTERI

Vesterhaugen er et økologisk småbruk i Våler kommune. Vi har en liten besetning med melkekuer av den gamle norske rasen Sidet Trønderfe og Nordlandsfe (STN). All melken fra kuene foredles i gårdens ysteri – vi produserer smør, rømme og den tradisjonelle pultosten. Melkeproduktene selges i enkelte lokale butikker, og direkte fra gården.

Målet vårt er å lage kvalitetsmat basert på lokale ressurser!

I tillegg til kuene har vi også kalver, kopplam, griser og frittgående høner. Vesterhaugen er en del av Gardtassing, så ei helg i året lager vi litt ekstra stas på besøkende, med servering i låvekafeen, levende musikk, natursti, og selvfølgelig anledning til å møte dyrene og folkene på gården!

Vi kan også ta imot grupper på gårds- og ysteribesøk etter avtale.

Relaterte artikler

Kaktus

Kaktus Restaurant & Pizzeria ligger i Kjølabakken 28 på Flisa. Restauranten har ca 60 plasser inne och stor ... Les mer